Зошто помфритот во рестораните е толку крцкав? Тајната е во трикот што дома најчесто го прескокнуваме

Ако вашиот помфрит е мек наместо златен и крцкав, можеби проблемот не е во компирот или маслото – туку во начинот на пржење.