Во рестораните не пржат риба во брашно: Со оваа состојка, таа не апсорбира масло, а кората е крцкава!

Многу луѓе бараат начини да подготват риба така што таа ќе остане сочна, а нема да биде мрсна. Иако повеќето домашни готвачи ја валкаат рибата во брашно пред пржење, професионалните готвачи откриваат ...