Рецепт: Бифтек во сос од црвено вино, со пире од целер и со глазиран морков

СОСТОЈКИ: Месо: 200 г бифтек, сол, црн пипер; Пире: 60 г целер, 2 дл млеко, 5 г путер, сол, црн пипер; Зеленчук: 30 г морков, 20 г брокула, сол, коцка путер; Сос: 1 дл црвено вино, 10 г шеќер, 5 г пут...