Ликопен – антиоксидант што ѝ ја дава црвената боја на лубеницата

Лубеницата е еден од најбогатите природни извори на ликопен – антиоксидантот што ѝ ја дава карактеристичната црвена боја. Интересно е што често го има повеќе отколку во свежите домати. Ликопенот...